TavernaZsuzsitól kaptam üveggolyót, köszi! Teljesen jól mulattam, míg összeraktam, íme hát:
A - Alma, alma, piros alma, zöld levelű piros alma, bumm. Ki kéne már próbálni a tartre tatint!
Á - Ánizs. nem szeretem. De azért az jut róla eszembe, hogy ouzót húzóra :)
B - Bazsalikom. Mozzarella paradicsommal és bazsalikommal, azaz caprese. Akármikor.
C - Citrom. Mostanság lime is, mojito (álmodik a nyomor)
Cs - Csirke. Grillcsirke, igazi. Alsócomb és szárnya, francia salátával.
D - Durumtészta, biztos van értelme, én a tojásosat szeretem azért inkább.
E - E betűk, azaz élelmiszeradalékok.
É - Étvágy. Folyamatosan van :)
F - Fokhagyma, mi más? Sajnos mostanában ég tőle a gyomrom, de majd ez elmúlik jól.
G - Gundel. A főzőtanfolyamot hagyjuk, a gundelpalacsinta jöhet.
Gy - Gyalult tök. Kiderült, hogy se anyós, se Valaki nem tudja, hol lehet egy klasszik piacon gyalult tököt kapni. Hát a savanyúságosnál.
H - Hal a tortán.
I - Irdalni. A keszeget kell beirdalni, hogy a kis szálkák átsüljenek, vagymi. Utána lehet paprikás lisztbe forgatva megsütni.
J - Jubileum. Lassan két éves lesz a blogom ám!
K - Káposztasaláta. Az a nyári fajta, sült húsok mellé. Be kellene gyűjteni a receptet anyámtól.
L - Limonádé. Lásd még: citrom :)
Ly - Lyuk a sajtban.
M - Majonéz. Mostanában nem olyan divatos, de azért egy jól eltalált majonézes krumpli mindent visz. Valaki egyébként egyenesen majonézfüggő.
N - Narancskonyha.
Ny - Nyúl. Vadasnak például, de ragunak is jó remek.
O - Olló. Méghozzá konyhai olló, az iIKEÁból, kék színű, 300 Ft-os, kiváló darab.
Ö - Öregtarhonya.
P - Palacsinta. Mostanság a kakaós, minden mennyiségben, de nem vetem meg a lekvárost sem, szigorúan baracklekvárral.
R - Rákóczi túrós. Régen a Szondi utcában volt egy cukrászda, istenien csinálták. Tulajdonképpen évek óta nem ettem, azt hiszem, ha mozgásképes leszek, vagy egy " futásom" a Sport caféba.
S - Sajt. Jelen pillanatban a nemisbékától kapott sómentes sajt, háláim érte!
Sz - Szopóbódé :) Izé, ez egy srabble-ben alkotott szóösszetételünk baráti körileg, azóta széles körben használt kifejezés. Semmi köze a konyhához.
T - Tejföl. 20%-os, csakis. Mindig legyen otthon, valamire jó lesz.
Ty - (Újházy) tyúkhúsleves.
U - Uborkasaláta. Ha ecetes-fokhagymás, akkor paprikával, borssal, tejföllel. Ha meg tzatziki, akkor örökre eszembe jut majd a tavalyi görögországi nyaralásunk, amikor minden egyes vendéglátóipari egységben ettünk tzatzikit.
Ü - Üveg. Én a kis befőttes üvegeket kedvelem.
V - Vaj. Gyerekkoromban nem szerettem, meg nem mondom, miért. Most meg fujj margarin, vaj rulez.
Z - Zöldborsó. Egyszer talán megtanulok újra normális zöldborsófőzeléket főzni, addig marad nekem a menzás.
Zs - Zsidótojás. Sári mama tudta kiválóan elkészíteni.
Nem tudom már követni, hogy ki kapta meg és ki nem, ha nemisbékának van kedve, csinálja, meg még akinek van hozzá kedve, az is :)